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Merluza pincho Coruña con Carpaccio de Gamba y su Caldo

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Arroz cremoso de Carabinero

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Viñedo

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Papada ibérica, pan, huevos...

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Sopa de Cocido

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Steak Tartare C21

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Risotto de Boletus y Trufa

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Sopa castellana

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Canelón de Lechal con Crema de Alcachofa y Romero

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Snacks

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Snacks

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Snacks

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Papada ibérica, Pan, Setas silvestres...Huevo

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Milhoja castellana con Helado de Vainilla y Sopa de Chocolate caliente

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Milhoja castellana con Helado de Vainilla y Sopa de Chocolate caliente

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Merluza a la romana

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Merluza a la romana

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Guiso marinero

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Garbanzos a la Brasa con Setas

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Crema de Calabaza-Calabacín con Ravioli de Setas