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Llegaron las primeras alegrías con la llegada del Sol otorgado por la Guía Repsol y hemos continuado con el nombramiento de Alberto Soto como 'Mejor Cocinero de Castilla y León 2014',  pocas veces podemos ver a nuestro chef sin su chaquetilla y esta vez fue para recoger este premio agradeciendo a todo su equipo el trabajo que realizan junto a él para que estos todos los reconocimientos sean posibles.

De fondo y sin perder de vista el punto más importante, la gastronomía, un estilo propio y singular que consigue sorprender sin escandalizar, que juega a crear experiencias nuevas a partir de sabores de siempre y productos de Castilla y León. La máxima expresión de la cocina de Alberto Soto la encontramos en el Menú Degustación de Cepa 21 Restaurante, el guiño a la zona de Ribera del Duero lo encontramos en los platos tradicionales elaborados con brasas y sin duda en los últimos años la organización de eventos ha cobrado una especial relevancia, convirtiéndose Cepa 21 en un referente en la provincia de Valladolid.

Una filosofía de trabajo basada en la personalización de cada detalle que tiene siempre como elemento principal la cocina de Alberto Soto, la exclusividad de las instalaciones y del servicio para que la experiencia gastronómica sea perfecta, tanto si vamos a disfrutarla en pareja como si estamos rodeados de 200 personas celebrando un evento.